-
Par saidataha dans Laghouat Al maloum le 22 Décembre 2015 à 21:55...الجبل Le Mardoude est composé de gros grains de semoule inondés dans une sauce rouge épicée qui contient du hermasse, abricots secs, du klila, petit lait endurci, des fèves sèches, du charnih, viande séchée, du garse, dattes écrasées, des pois...