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Par saidataha dans Laghouat Al maloum le 22 Décembre 2015 à 21:55...spécifique. Il est préparé à base de semoule de blé ou d'orge roulée. Il tient sa spécifité de "douwa lakla", herbes aromatiques. Parfois, la semoule est mélangée à dawa lakla puis roulée avec. En fait "dawa lakla" ce n'est pas une seule plante comme j'ai vu dans certains sites mais...