• Tag seve

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  •           Le lagmi est la sève du palmier dattier ou dattier (Phoenix dactylifera) qui circule dans l'organisme végétal. Il est composé surtout de glucides. C'est un jus blanc, laiteux, doux et très sucré. Au fil des heures, ce liquide fermente et on obtient une boisson alcoolisée...

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